INGREDIENTES
-250 Gramos de leche
-250 Gramos de queso fresco
-250 Gramos de nata
-4 Yogures naturales
-8 Hoja de gelatina
-10 Galletas maría
-50 Gramos de mantequilla
-Confitura de fresa
PREPARACIÓN
Pondremos todos los ingredientes en una olla menos las galletas, la mantequilla y la confitura de fresa, cuando empiece a hervir lo sacaremos y trituraremos todo.
Para la base derretiremos la mantequilla y añadiremos las galletas desmigadas.
Esta mezcla la utilizaremos de base y pondremos encima nuestra mezcla de queso y la meteremos en la nevera durante dos horas, luego la sacaremos y pondremos por encima nuestra confitura de fresa y ya esta lista para disfrutar de ella .